白樺樹液

這次去日本，遇到一個小東西是跟木頭有關。

喝起來有一點甜甜的樹木的味道。

樺木的分布很廣，除了木材本身可以利用之外，野外的用途也很多，生火，製作碗盤盆簍等，大塊樹皮甚至可以拿來做獨木舟。採集樺樹液的方式和採楓糖漿一樣，鑽個洞再用管子接。也可以做成糖漿。